«A Cervejaria da Esquina, antigo restaurante do Grupo Vítor Sobral, deu lugar à nova Peixaria da Esquina. Um conceito que marinava, já à alguns anos, nas mentes criativas de Vitor Sobral, Hugo Nascimento e Luís Espadana, cuja estreia foi em 2011 no evento Peixe em Lisboa. Hoje, a Peixaria da Esquina ganhou vida, mas trouxe no seu ADN alguns clássicos da Cervejaria da Esquina, com o objectivo de fundir, num lugar único, o melhor dos mariscos e peixes nacionais.»
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